https://cheboksary.milknet.biz/news Новости и события рыка молочной продукции в России и зарубежных стран https://milknet.ru/img/logoRss.gif https://cheboksary.milknet.biz/news Wed, 10 Jun 2026 09:03:26 +0300 ru https://rostov.milknet.biz/news/tseni-na-morogenoe-v-rostovskoy-oblasti-upali-na-11-analitika-501981 В мае 2026 года жители Ростовской области стали покупать мороженое дешевле, чем годом ранее. Средняя цена упала до 91 рубля — сразу на 11% в годовом выражении. Параллельно снизилась и активность покупателей: число приобретений сокр... Wed, 10 Jun 2026 09:03:26 +0300 https://rostov.milknet.biz/news/tseni-na-morogenoe-v-rostovskoy-oblasti-upali-na-11-analitika-501981 https://stavropol.milknet.biz/news/stavropolskiy-kray-stal-liderom-yuga-rossii-po-rostu-prodag-morogenogo-501980 Продажи мороженого в Ставропольском крае в мае 2026 года увеличились на 10% в годовом выражении, при этом средняя стоимость продукта составила 59 рублей — на 5% меньше, чем годом ранее. Об этом сообщил РБК Ростов со ссылкой на данн... Wed, 10 Jun 2026 09:02:55 +0300 https://stavropol.milknet.biz/news/stavropolskiy-kray-stal-liderom-yuga-rossii-po-rostu-prodag-morogenogo-501980 https://milknet.biz/news/malayziya-vpervie-zakupila-belorusskoe-suhoe-moloko-na-birge-501979 На Белорусской универсальной товарной бирже (БУТБ) зафиксирована первая экспортная сделка по поставке сухого обезжиренного молока в Малайзию. Партия составила 100 тонн — пробная закупка. Поставщиком выступило молочное предприятие и... Wed, 10 Jun 2026 09:02:32 +0300 https://milknet.biz/news/malayziya-vpervie-zakupila-belorusskoe-suhoe-moloko-na-birge-501979 https://milknet.biz/news/frantsuzskiy-molochniy-gigant-danone-ne-rassmatrivaet-501978 Французская корпорация Danone отказалась от идеи приобретения американского производителя детских молочных смесей Mead Johnson, который принадлежит британской Reckitt Benckiser, сообщает Just Food. Британская Reckitt Benckiser, объяви... Wed, 10 Jun 2026 08:58:47 +0300 https://milknet.biz/news/frantsuzskiy-molochniy-gigant-danone-ne-rassmatrivaet-501978 https://milknet.biz/news/nestl-i-amerikanskaya-kompaniya-helaina-zapuskayut-501977 Швейцарский концерн Nestlé объявил о многолетнем партнёрстве с американским стартапом Helaina, специализирующимся на прецизионной ферментации. Цель collaboration — внедрение биоактивных белков в состав детских молочных смесе... Wed, 10 Jun 2026 08:58:22 +0300 https://milknet.biz/news/nestl-i-amerikanskaya-kompaniya-helaina-zapuskayut-501977 https://milknet.biz/news/neral-poluchil-polniy-kontrol-nad-bashkirskim-morogenim-501975 Холдинг «Нерал» (ООО «Концерн "Интел Ко"») с 5 июня стал единственным владельцем ООО «Башкирское мороженое», сосредоточив в своих руках 100% уставного капитала предприятия стоимостью около 19... Wed, 10 Jun 2026 08:57:17 +0300 https://milknet.biz/news/neral-poluchil-polniy-kontrol-nad-bashkirskim-morogenim-501975 https://milknet.biz/news/zmk-predstavil-pitevoy-yogurt-s-klubnikoy-501968 Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат расширил ассортимент бренда «Очень важная корова», выпустив питьевой йогурт с клубничным вкусом. Новинка разлита в бутылку 450 мл — формат, который легко помещается в сумк... Wed, 10 Jun 2026 08:54:04 +0300 https://milknet.biz/news/zmk-predstavil-pitevoy-yogurt-s-klubnikoy-501968 https://milknet.biz/news/nigegorodskiy-molochniy-zavod-1-vlogil-svishe-501967 Нижегородский молочный завод №1 (входит в агрохолдинг «РУСЛАКТО») завершил масштабный капремонт первого этажа производственного корпуса. Работы стартовали в феврале 2025 года и заняли больше года — обновлено 430 квадрат... Wed, 10 Jun 2026 08:53:35 +0300 https://milknet.biz/news/nigegorodskiy-molochniy-zavod-1-vlogil-svishe-501967 https://nizhnii-novgorod.milknet.biz/news/molochniy-tseh-v-nigegorodskoy-oblasti-popal-501957 Специалисты Управления Россельхознадзора по Нижегородской области, Марий Эл и Мордовии провели внеплановую проверку ООО «Производственно-фасовочная компания» — предприятия, занимающегося переработкой и фасовкой молочной... Wed, 10 Jun 2026 08:42:27 +0300 https://nizhnii-novgorod.milknet.biz/news/molochniy-tseh-v-nigegorodskoy-oblasti-popal-501957 https://ivanovo.milknet.biz/news/v-ivanovskoy-oblasti-presechena-deyatelnost-nesushchestvuyushchego-501955 8 июня 2026 года Управление Россельхознадзора аннулировало 443 ветеринарных сопроводительных документа, оформленных ООО «Сумма Плюс» на молочную продукцию общим весом 376 тонн. Проверка была инициирована Ивановской межрайо... Wed, 10 Jun 2026 08:41:24 +0300 https://ivanovo.milknet.biz/news/v-ivanovskoy-oblasti-presechena-deyatelnost-nesushchestvuyushchego-501955 https://milknet.biz/news/mongolskie-proizvoditeli-morogenogo-zadayut-temp-razvitiyu-501867 В Монголии сегмент мороженого становится ключевым драйвером роста перерабатывающей отрасли. Свежие данные национальной статистики за 2025 год показывают: страна переработала 61 тыс. тонн молока и выпустила 156 тыс. тонн готовой молочной ... Tue, 09 Jun 2026 09:25:39 +0300 https://milknet.biz/news/mongolskie-proizvoditeli-morogenogo-zadayut-temp-razvitiyu-501867 https://milknet.biz/news/nestl-predstavila-strategiyu-zelyonogo-perehoda-molochnogo-501866 Nestlé разработала первую масштабную экологическую стратегию для молочной отрасли, направленную на полную декарбонизацию своих глобальных цепочек поставок. Ключевыми направлениями плана стали переход на регенеративное сельское хоз... Tue, 09 Jun 2026 09:25:15 +0300 https://milknet.biz/news/nestl-predstavila-strategiyu-zelyonogo-perehoda-molochnogo-501866 https://milknet.biz/news/molochnaya-otrasl-evropi-peregivaet-zatyagnoy-tsenovoy-501865 Европейские фермы столкнулись с затяжным снижением закупочных цен на молоко. Согласно данным отчета EDF–ZuivelNL, средняя стоимость молока в ЕС опустилась до 39,76 евро за центнер в апреле — на 1,8% меньше, чем в марте, и на ... Tue, 09 Jun 2026 09:24:52 +0300 https://milknet.biz/news/molochnaya-otrasl-evropi-peregivaet-zatyagnoy-tsenovoy-501865 https://milknet.biz/news/rossiyskiy-rinok-morogenogo-sokratilsya-bolee-chem-501863 Объём выпуска мороженого в России за январь–март 2026 года составил 108,4 тыс. тонн, что на 12,3% меньше аналогичного показателя годом ранее (124 тыс. тонн в I квартале 2025 года). Параллельно с падением производства сократился ... Tue, 09 Jun 2026 09:23:59 +0300 https://milknet.biz/news/rossiyskiy-rinok-morogenogo-sokratilsya-bolee-chem-501863 https://milknet.biz/news/vimm-bill-dann-investiruet-290-mln-501857 Омская область и компания «Вимм-Билль-Данн» заключили соглашение о реализации нового проекта в регионе. Документ подписали губернатор Виталий Хоценко и глава компании Давид Арно Манзини в рамках Петербургского международного ... Tue, 09 Jun 2026 09:06:52 +0300 https://milknet.biz/news/vimm-bill-dann-investiruet-290-mln-501857 https://vladivostok.milknet.biz/news/v-primore-vetvrach-oformil-v-sisteme-501850 Приморское управление Россельхознадзора выявило нарушение при оформлении партии сырого молока объёмом 40 тысяч литров. Предостережение получила Артемовская ветеринарная станция. Как установила проверка с применением модуля искусственн... Tue, 09 Jun 2026 09:03:43 +0300 https://vladivostok.milknet.biz/news/v-primore-vetvrach-oformil-v-sisteme-501850 https://chelyabinsk.milknet.biz/news/v-chelyabinskoy-oblasti-presechyon-vipusk-nebezopasnoy-501843 4 июня 2026 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора совместно с прокуратурой Увельского района провело проверку деятельности молокоперерабатывающего предприятия в Челябинской области. По итогам контрольных мероприятий... Tue, 09 Jun 2026 09:00:32 +0300 https://chelyabinsk.milknet.biz/news/v-chelyabinskoy-oblasti-presechyon-vipusk-nebezopasnoy-501843 https://milknet.biz/news/bakterii-ispolzuyut-molochniy-belok-dlya-vigivaniya-v-organizme-skota-501827 Новые данные о механизмах выживания бактерий в организме молочного скота открывают перспективы для борьбы с инфекциями, такими как мастит. Исследование Рослинского института показывает, как золотистый стафилококк адаптируется, чтобы полу... Tue, 09 Jun 2026 08:37:27 +0300 https://milknet.biz/news/bakterii-ispolzuyut-molochniy-belok-dlya-vigivaniya-v-organizme-skota-501827 https://milknet.biz/news/dmk-group-investiruet-25-mln-v-501824 Растущий мировой спрос на высококачественные функциональные молочные ингредиенты получает новый импульс благодаря стратегическим инвестициям немецкого молочного кооператива DMK Group. Компания ввела в эксплуатацию новый завод по производ... Tue, 09 Jun 2026 08:36:03 +0300 https://milknet.biz/news/dmk-group-investiruet-25-mln-v-501824 https://milknet.biz/news/visokooleinovaya-soya-kak-instrument-povisheniya-produktivnosti-501802 Для производителей молочного КРС высокоолеиновая соя становится перспективным инструментом, способным повысить жирность молока и снизить риски, связанные с традиционными кормами. Эта сельскохозяйственная культура, изначально воспринимавш... Tue, 09 Jun 2026 08:25:53 +0300 https://milknet.biz/news/visokooleinovaya-soya-kak-instrument-povisheniya-produktivnosti-501802